甘露しょうゆ♪♪

2011年07月07日 20:58

“天野醤油の甘露しょうゆは、農水大臣賞を受賞した日本一の醤油”
と書かれたブログ記事に惹かれて、

JA御殿場Aコープでget

これいいわ～♪
深みのある濃さで、甘くって！

お造りに、冷奴に、大事に使っています＾＾

《甘露醤油は、一度出来た生一本の醤油を食塩水の代わりとして再び糀の中に入れて二度目の醗酵・熟成を行い、米糀等の原料を追加して出来ます。二年以上の歳月と二倍の原料を使用し、醤油の中に最高級品とされています》

・・・天野醤油HPより